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 2025年06月25日 星期三 01時45分
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受非洲豬瘟影響目前豬肉價格區(qū)域差異明顯,那2019年豬價會大漲嗎

放大字體  縮小字體 來源:   發(fā)布日期:2018-12-07 💛2348

受非洲豬瘟等因素影響,全國生豬屠宰量小幅下滑,主銷區(qū)豬肉供需偏緊,區(qū)域間豬價走勢繼續(xù)明顯分化。

由于種豬調運受阻、受疫情影響低價區(qū)養(yǎng)殖戶淘汰母豬以及養(yǎng)殖企業(yè)資金流偏緊,屆時有可能出現(xiàn)供應偏緊的局面,豬價進入新一輪上漲,豬肉進口再次增加。

那2019年豬價會大漲嗎?11月11日,北京新發(fā)地農副產品批發(fā)市場白條豬批發(fā)均價為15.9元/公斤,比一個月前的10月11日17.2元/公斤下跌7.6%。

農業(yè)農村部發(fā)布的農產品批發(fā)價格指數(shù)顯示,11月9日,全國農產品批發(fā)市場豬肉平均價格為19.35元/公斤,比10月9日的19.73元/公斤下跌1.9%。

受非洲豬瘟等因素影響,全國生豬屠宰量小幅下滑,主銷區(qū)豬肉供需偏緊。

受疫情影響的主產區(qū)豬肉價格和生豬價格均呈現(xiàn)跌勢,區(qū)域間豬價走勢繼續(xù)明顯分化。

農業(yè)農村部數(shù)據(jù)顯示,1月份至9月份,全國規(guī)模以上生豬屠宰企業(yè)屠宰量17966.20萬頭,同比增長12.7%。從周價格來看,集貿市場豬肉價格從2018年5月份第4周每公斤19.22元開始止跌回升,10月份第1周為每公斤23.61元,累計回升22.8%。11月份第1周為每公斤13.99元,環(huán)比跌0.1%,同比跌3.0%。仔豬價格自5月最后一周開始回升,9月份第1周為每公斤25.74元,第3周開始受疫情影響連續(xù)9周下跌,11月份第1周為每公斤23.83元,環(huán)比跌1.0%,同比跌23.5%。

全國豬肉價格和生豬價格國慶后呈震蕩微跌走勢,究其原因,朱增勇認為全國生豬調運幾乎停滯。在已發(fā)疫區(qū)解封的同時,新的疫情仍在發(fā)生,消費疲軟及疫情發(fā)展,使得部分主產區(qū)出現(xiàn)恐慌性出欄。目前,受禁運條件限制及節(jié)后豬肉消費季節(jié)性回落影響,低價區(qū)需求無力,仍面臨較大供給壓力,但南方銷區(qū)需求受臘肉制作等影響有向好趨勢。疫區(qū)生豬價格依舊呈現(xiàn)跌勢,非疫區(qū)豬價依舊保持高位。

10月10日浙江省對河南、江蘇等疫情省實施供浙屠宰加工企業(yè)生豬產品“點對點”調入備案。河南等地白條調入四川,當?shù)匕讞l肉價格高位回落,以豬肉流通為主的格局初步建立。

另一個原因則是,1月份至9月份豬肉進口仍然不少。據(jù)海關統(tǒng)計,9月份我國進口生豬產品17.29萬噸,環(huán)比增長0.7%,同比減少7.7%;進口額2.62億美元,環(huán)比減少1.9%,同比減少19.4%。貿易逆差1.70億美元,環(huán)比減少7.6%,同比減少26.4%。1月份至9月份累計,進口生豬產品168.13萬噸,同比減少8.7%;進口額28.53億美元,同比減少10.2%。貿易逆差20.61億美元,同比減少12.0%。

再有一二個月就是春節(jié)了。

受前期豬瘟的影響,國內生豬養(yǎng)殖戶補欄不夠積極,這對生豬供應造成了一定的壓力!加上目前生豬禁運調令還沒有完全解除,冬季又是豬肉消費旺季,所以后期如果不出意外的話,豬價還會有所上漲,很有可能達到8元/斤的可能,甚至到了春節(jié)還會進入九元十元時代。

影響豬價上漲的因素有很多,進口豬肉,豬瘟疫情,飼料成本,大資本投入,都會對生豬價格造成很大的影響。

尤其是近幾年來生豬市場變幻莫測,所以現(xiàn)在來預測2019年的生豬價格是沒有意義價值的。綜合來看短期內豬價走勢還是不錯的,所以我們養(yǎng)殖戶目前要做的就是合理養(yǎng)殖,做好消毒和管理,杜絕豬瘟疫情的的出現(xiàn)。不要惡意壓價壓欄,適時出手做好補欄準備,這才是我們該做的。

編輯:姚紅

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