一、短期內(nèi)的兩個(gè)關(guān)鍵因素
現(xiàn)在賣豬成了一門學(xué)問,信息的搜集、分辨和判斷能力以及思維模型成為學(xué)問中的四個(gè)關(guān)鍵能力。所以,說賣豬是一門學(xué)問也就不算為過了。
如果以一年為限的話,東北三省的養(yǎng)豬人除了經(jīng)歷了生死驚魂的非洲豬瘟疫情以外,還坐了幾回過山車。豬價(jià)從去年春節(jié)前的4元多,到了今年11月的20多元,然后是現(xiàn)在的15元,這個(gè)價(jià)格起伏的落差估計(jì)是養(yǎng)了一輩子豬也是第一次見到。尤其是前段時(shí)間,豬價(jià)從20落到12.5元的時(shí)候,很多人把大腿都拍腫了。
現(xiàn)在分析豬價(jià)如果還用經(jīng)驗(yàn)的話沒多少用,因?yàn)槟愀揪蜎]經(jīng)歷過,那何談經(jīng)驗(yàn)?其實(shí),豬價(jià)不是猜出來的,是基于存量、消費(fèi)、進(jìn)口、調(diào)控、人性、博弈等眾多因素的綜合分析和判斷得出的預(yù)測(cè)。它是一種概率而非絕對(duì)。
今天分析豬價(jià)絕對(duì)不是一件容易的事,因?yàn)樽兞恳蛩靥?,所以,預(yù)測(cè)長(zhǎng)期豬價(jià)容易,這個(gè)可以通過對(duì)基本盤的判斷所得;預(yù)測(cè)短期豬價(jià)也相對(duì)容易一點(diǎn),可以通過相關(guān)各方的心理和動(dòng)作判斷。但預(yù)判中期價(jià)格就很不容易了,主要是變量因素太多。所以,現(xiàn)在賣豬成了一門學(xué)問。
更關(guān)鍵的,對(duì)豬價(jià)不能是事后分析,而是提前預(yù)判。事后諸葛亮就是投機(jī)取巧。過去預(yù)判是靠走勢(shì),要看線條,現(xiàn)在不是,是靠情勢(shì)。這個(gè)情,就是情報(bào),勢(shì)就是勢(shì)頭?,F(xiàn)在養(yǎng)豬人還缺點(diǎn)勢(shì)頭。
很多人看信息不會(huì)看,來源是一些賣獸藥的垃圾網(wǎng)站,他們的目的根本不是給消息,而是通過豬價(jià)信息來博取眼球,所以,信息準(zhǔn)不準(zhǔn)一點(diǎn)不重要,你關(guān)不關(guān)注才重要。
對(duì)于豬價(jià)的分析是需要一套分析模型的,這是分析的基礎(chǔ),然后是對(duì)情報(bào)的搜集,研究各關(guān)聯(lián)方心理的變化。豬市現(xiàn)在越來越像股市,唯一不同的就是股市沒有“有關(guān)部門”那么多的干預(yù)。
預(yù)判未來的豬價(jià),在短期內(nèi),兩個(gè)因素最關(guān)鍵:一個(gè)是養(yǎng)殖戶的心理素質(zhì),另外一個(gè)是“有關(guān)部門”的調(diào)控態(tài)度和手段。其實(shí),屠宰企業(yè)現(xiàn)在沒那么厲害了,因?yàn)楝F(xiàn)在是絕對(duì)的賣方市場(chǎng),它們現(xiàn)在只能算是跑龍?zhí)椎?。但是?關(guān)鍵是這個(gè)“但是”),因?yàn)轲B(yǎng)殖戶如同一盤散沙,所以,經(jīng)常被屠宰企業(yè)找到機(jī)會(huì)下手而已。
二、豬價(jià)的糾結(jié)就是心理的糾結(jié)
從30號(hào)開始,豬價(jià)連著漲了4天,然后出現(xiàn)糾結(jié)性震蕩而本質(zhì)并非是下跌。豬價(jià)在走勢(shì)上的糾結(jié),完全對(duì)應(yīng)的是養(yǎng)豬人心理的糾結(jié)。前面說過了,“有關(guān)部門”最近因?yàn)樨i價(jià)已經(jīng)下跌了不少,所以干預(yù)的意愿并不強(qiáng)烈。所以,兩大關(guān)鍵因素中,只剩下養(yǎng)豬人自己的因素了。
為什么?因?yàn)榍耙欢螘r(shí)間跌價(jià)跌怕了,所以,漲了幾天后自己都有點(diǎn)害怕,害怕失去出豬的機(jī)會(huì)。尤其是牛豬,豬價(jià)剛剛回調(diào)幾天,就有點(diǎn)迫不及待。你的這個(gè)迫不及待被屠宰企業(yè)發(fā)現(xiàn)了,所以,又出現(xiàn)了壓價(jià)動(dòng)作。這個(gè)是相互的,你淡定一點(diǎn),堅(jiān)定一點(diǎn),牛氣一點(diǎn),屠宰企業(yè)就怕了。

三、豬價(jià)仍有小幅上漲的空間
豬價(jià)會(huì)不會(huì)像上一輪一樣暴漲?我認(rèn)為基本不可能了!因?yàn)槊媾R元旦和春節(jié)這兩個(gè)中國(guó)人最重要的節(jié)日即將到來。既然“保供給”成為政治任務(wù),就不可能允許豬價(jià)暴漲。所以,慢慢的漲總是好過暴漲,這一點(diǎn)要搞清楚。
但是,豬價(jià)仍然有一定的上漲空間,如果豬價(jià)是在震蕩中緩慢上漲,在不引起“有關(guān)部門”緊張的節(jié)奏下可以實(shí)現(xiàn)。
我依然堅(jiān)定的相信,經(jīng)過了大起大落,肉價(jià)最高不超過30元,豬價(jià)在20元上下已經(jīng)成為被多方接受的心理價(jià)位。太低,養(yǎng)豬人不愿意冒險(xiǎn),短期內(nèi)“保供給”的任務(wù)不好實(shí)現(xiàn);太高,CPI(居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù))增長(zhǎng)過快,消費(fèi)者反映強(qiáng)烈也不行。所以,需要平衡,而非一邊倒。
我認(rèn)為豬價(jià)還有上漲空間的理由如下:
1、消費(fèi)旺季隨氣溫下降而到來;
2、消費(fèi)者逐漸適應(yīng)較高的肉價(jià);
3、豬價(jià)在“有關(guān)部門”可容忍的幅度內(nèi);
4、凍肉無法完全替代鮮肉。
5、所以,我個(gè)人一直堅(jiān)持,從春節(jié)前的主流價(jià)位應(yīng)當(dāng)是18-22元/斤。南方可以是22,中部20,西部、云貴和東北18,超過就可能會(huì)干預(yù)。
現(xiàn)在最怕的是什么?是養(yǎng)豬人自己,出貨要平穩(wěn)一些,不要太集中;豬不要養(yǎng)到300斤以上;對(duì)網(wǎng)上的傳聞不要聽風(fēng)就是雨;把豬養(yǎng)好,不要“中招”而“被迫”出豬。
好了,最后還是那句話:豬市有風(fēng)險(xiǎn),壓欄需謹(jǐn)慎。雖然現(xiàn)在大幅下跌的概率較低,但價(jià)格還會(huì)震蕩,到了心理價(jià)位就出吧,畢竟到手里才是錢。只是,你的心理價(jià)位不要太高就好。
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