我們用數(shù)據(jù)說話多維度講述為什么養(yǎng)豬市場這么吸引人，養(yǎng)豬業(yè)的豬市市場容量是多少?養(yǎng)豬市場到底有多大?讓多方資本跨行也要進入豬市市場。

對比行業(yè)

據(jù)國家統(tǒng)計局2020年，全國肉牛出欄4565萬頭，牛肉產(chǎn)量672萬噸，全國羊出欄31941萬只，羊肉產(chǎn)量492萬噸，全國家禽出欄155.7億只，禽肉產(chǎn)量2361萬噸，全國生豬出欄52704萬頭，全國豬肉產(chǎn)量4113萬噸。

2020年全國豬牛羊禽肉產(chǎn)量7639萬噸左右，其中豬肉4113萬噸，占總量的53.84%。而在2020年全國農(nóng)林牧漁業(yè)(十一大產(chǎn)業(yè)類之一)中全年GDP為81104億元，而豬肉占比22.44%。

對比國內(nèi)和全球GDP

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部統(tǒng)計，在2020年(共計53周)全國規(guī)模以上生豬定點屠宰企業(yè)白條肉出廠價格最高為第7周50.11元/公斤，最低為第43周36.67元/公斤，平均44.27元/公斤。以此計算單白條豬肉市值達到1.82萬億左右。而2020年全年國內(nèi)生產(chǎn)總值達101.6萬億元，單豬肉市場就占全國GDP的1.79%。

全球在2019年世界各國GDP總和達到87.73萬億，單中國萬億容量豬市市場，在全球總計233個國家和地區(qū)中就可以超越80%的國家和地區(qū)，足以進入世界GDP前45的排名。

你以為這就是豬市的正常市場了嗎?，其實并不是的

一是沒有算上豬肉以外的飼料、獸藥疫苗、設(shè)備、耗材等產(chǎn)業(yè)市場。例如：2020年中國豬飼料產(chǎn)量為8922.5萬噸，全國工業(yè)飼料總產(chǎn)量25179.8萬噸，而豬飼料占比35.43%，2020年中國飼料工業(yè)總產(chǎn)值達9463.3億元。

二是這其實只是正常年份產(chǎn)量(2017年)的92.1%，2017年全國豬肉產(chǎn)量為5451.80萬噸，比2017年產(chǎn)能還低了7.9%。而2020年在豬肉產(chǎn)量上是十年(2010~2020)當中產(chǎn)量最低的一年，而十年平均豬肉產(chǎn)量也在5222萬噸左右。

對比全球豬市

全球豬肉生產(chǎn)比較集中，2020年中國為最大豬肉生產(chǎn)國，豬肉產(chǎn)量4113萬噸，其次是歐盟27國豬肉產(chǎn)量為2400萬噸，再次是美國豬肉產(chǎn)量為1277.8萬噸，其它各國總計1996.7萬噸。2020年全球豬肉產(chǎn)量為9787.5萬噸，同比下降9.8%，而中國就占據(jù)世界豬肉產(chǎn)量的42.02%份額。

中國的豬市市場無論以國內(nèi)還是世界角度看體量龐大，所以中國的豬市行業(yè)會提出豬糧安天下的生產(chǎn)理念，為市場提供更多和更穩(wěn)定更好的豬肉。