據(jù)飼料行業(yè)信息網(wǎng)慧通數(shù)據(jù)研究部數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2021年6月2全國各省外三元豬均價(jià)為17.01元/公斤，較昨日下跌0.11元/公斤，較上周同期豬價(jià)(5月26日)下跌1.03元/公斤。

今日全國27省、直轄市范圍內(nèi)，共計(jì)5省份豬價(jià)上漲，21省份豬價(jià)下跌。全國最高價(jià)為福建，較昨日下跌0.08元/公斤于18.40元/公斤;全國最低價(jià)為黑龍江，較昨日下跌0.10元/公斤于15.47元/公斤。湖北與昨日持平。

今日部分地區(qū)豬價(jià)：四川8.2-8.5元/斤，河南8.3-8.6元/斤，江西8.6-8.9元/斤，廣東8.9-9.2元/斤，湖南8.6-8.9元/斤，山東8.5-8.8元/斤，湖北8.5-8.8元/斤，河北8.4-8.7元/斤，北京8.4-8.7元/斤，遼寧7.9-8.2元/斤。

今日豬價(jià)持續(xù)下跌為主，外三元均價(jià)已跌至17元/公斤，局部地區(qū)仍有小幅反彈，北方地區(qū)跌勢(shì)有所放緩，但是南方地區(qū)的跌幅再度加大。目前東北、西南、西北豬價(jià)全面跌破17元，其中黑龍江、新疆已經(jīng)跌至15元/公斤區(qū)域;華東、華中、華南豬價(jià)相對(duì)偏高，均價(jià)在17-18.5元/公斤左右。受氣溫上升影響，居民消費(fèi)恢復(fù)速度放緩，而之前我們提到過，雖生豬產(chǎn)能持續(xù)恢復(fù)，但國內(nèi)自產(chǎn)生豬依舊有一定缺口，當(dāng)下豬肉消費(fèi)疲軟才是制約豬價(jià)的主要因素。有分析師認(rèn)為豬肉消費(fèi)疲軟跟屠宰企業(yè)豬肉銷售價(jià)格高有關(guān)，為的是壓低生豬價(jià)格屯肉，而一般凍肉儲(chǔ)存在6個(gè)月左右，意味著需在11月以前會(huì)將儲(chǔ)存的凍豬肉出售，而9-10月是不錯(cuò)的選擇，當(dāng)然這也是猜測(cè)，大家可以參考一下?？傮w上短期豬價(jià)仍將會(huì)以下跌為主。