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 2025年06月25日 星期三 08時02分
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豬價在不斷地調(diào)整當(dāng)中,下半年豬肉消費的發(fā)展趨勢

放大字體  縮小字體 來源:   發(fā)布日期:2017-07-26 💛2724
首先是季節(jié)性消費淡季導(dǎo)致需求下降,對豬肉的需求量開始下滑。
 
下半年豬肉消費的發(fā)展趨勢
  
  其次,年初以來禽產(chǎn)品的價格持續(xù)下跌并低位運行,一定程度上替代了豬肉消費。
  
  第三,2016年以來,豬價格大幅上漲以及原材料價格下行,但是豬價格高位,導(dǎo)致養(yǎng)殖戶通過壓欄以擴(kuò)大頭均利潤,飼養(yǎng)“牛豬”的現(xiàn)象普遍,平均生豬出欄體重震蕩上升。增加豬肉供給量。
  
  最后是進(jìn)口豬肉的沖擊。2016年國內(nèi)進(jìn)口豬肉約162萬噸,同比大幅增長約108%,2017年上半年豬肉進(jìn)口量同比繼續(xù)上行,對國內(nèi)豬價格造成了一定沖擊。雖然如今國外豬肉價格上漲,國內(nèi)豬肉價格下跌,但是業(yè)內(nèi)認(rèn)為進(jìn)口量還將保持一定的高位。周期性的下滑在所難免。
  
  截止目前豬價在不斷地調(diào)整當(dāng)中,夏季高溫過后注入的需求量和價格就會到一個平穩(wěn)的狀態(tài)。
  
  業(yè)內(nèi)認(rèn)為,今年雖然不會大范圍的虧損,但是生豬養(yǎng)殖企業(yè)的利潤至少對半下跌,到了明年全行業(yè)都將逼近盈虧平衡線,而再到后年,大范圍的虧損幾乎是可以預(yù)料的。這樣一算豬價的下跌時長也將不少于三年,養(yǎng)殖戶還需提前做好止損準(zhǔn)備。
 
編輯:姚紅

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