面對不斷走低的豬價(jià)，國家出手了！

昨日，國家發(fā)改委微信官方公眾號發(fā)布消息，針對近期生豬價(jià)格低位運(yùn)行的情況，國家發(fā)改委價(jià)格司組織部分大型生豬屠宰企業(yè)召開會議，深入分析生豬市場供需和價(jià)格形勢，建議屠宰企業(yè)適當(dāng)增加商業(yè)庫存、提振市場需求，促進(jìn)生豬價(jià)格盡快回升至合理區(qū)間。

參會企業(yè)分析認(rèn)為，受豬肉消費(fèi)較往年偏弱、生豬供應(yīng)階段性增加等因素影響，前期生豬價(jià)格一度較快下跌；近日豬肉消費(fèi)有所恢復(fù)，屠宰需求明顯增加；預(yù)計(jì)隨著市場消費(fèi)進(jìn)一步恢復(fù)，生豬價(jià)格有望逐步回升至合理區(qū)間。參會企業(yè)表示，目前豬肉庫存總體處于較低水平，將研究適時(shí)加大采購入庫力度，適當(dāng)增加屠宰量和商業(yè)庫存。

國家發(fā)改委高度重視生豬市場保供穩(wěn)價(jià)工作，將繼續(xù)緊盯市場供需和價(jià)格動態(tài)，按照豬肉儲備調(diào)節(jié)預(yù)案要求，及時(shí)采取收儲等措施，促進(jìn)生豬市場平穩(wěn)運(yùn)行和行業(yè)長期健康發(fā)展。

中泰期貨生鮮品研究員朱殿霄分析認(rèn)為，本次會議與2022年召開的多次生豬市場價(jià)格座談會議有兩點(diǎn)不同：一是會議背景不同，本次會議是在現(xiàn)貨價(jià)格大幅下跌、生豬養(yǎng)殖行業(yè)再次陷入虧損的背景下召開的，反映了國家發(fā)改委對毛豬價(jià)格快速下跌的擔(dān)憂；二是參會主體不同，本次會議參會主體以“大型生豬屠宰企業(yè)”為主，反映國家發(fā)改委市場調(diào)控的著力點(diǎn)有所改變?！霸诖汗?jié)前生豬供應(yīng)彈性較小、豬肉需求放量仍有一定潛力的前提下，以屠宰端為市場調(diào)控的抓手更容易取得提振需求、穩(wěn)定預(yù)期的市場效果?！敝斓钕稣J(rèn)為，本次會議可以提振市場情緒，穩(wěn)定市場預(yù)期，在推動毛豬價(jià)格止跌企穩(wěn)的同時(shí)，達(dá)到防止基礎(chǔ)產(chǎn)能短期淘汰加劇的效果。

1月9日，國家發(fā)改委公布的豬糧比為5.93∶1，按照《完善政府豬肉儲備調(diào)節(jié)機(jī)制做好豬肉市場保供穩(wěn)價(jià)工作預(yù)案》規(guī)定，進(jìn)入過度下跌三級預(yù)警區(qū)間。

光大期貨生豬研究員孔海蘭分析說，雖豬糧比持續(xù)下降并進(jìn)入過度下跌三級預(yù)警區(qū)間，但目前仍在相對還可接受的區(qū)間范圍內(nèi)。此次會議提到的增加商業(yè)庫存，對市場主體進(jìn)行相應(yīng)指導(dǎo)。

期貨日報(bào)記者注意到，據(jù)國家發(fā)改委監(jiān)測，去年12月5—9日當(dāng)周，36個(gè)大中城市精瘦肉零售價(jià)格周均價(jià)同比漲幅低于30%，退出價(jià)格過度上漲預(yù)警區(qū)間。去年12月21日，國家發(fā)改委發(fā)布消息稱，針對近期國內(nèi)生豬價(jià)格過快下跌等情況，近日國家發(fā)改委價(jià)格司組織召開視頻會議，聽取業(yè)內(nèi)專家和部分市場機(jī)構(gòu)意見，研究做好市場保供穩(wěn)價(jià)工作。

展望后市，朱殿霄認(rèn)為，2023年生豬市場是供應(yīng)增加、需求恢復(fù)，供給格局略寬松的一年。供給方面，綜合考慮當(dāng)前能繁母豬存欄數(shù)量居于高位、母豬種群生產(chǎn)效率顯著提升等因素，目前行業(yè)整體產(chǎn)能或已達(dá)到甚至超過2021年6—7月水平，這意味著2023年商品豬供應(yīng)或?qū)⒊^2022年。需求方面，隨著疫情因素對經(jīng)濟(jì)、社會活動的影響逐步減弱，家庭豬肉消費(fèi)和社會餐飲消費(fèi)將顯著回升?！巴獠繘_擊的弱化，將推動豬肉消費(fèi)表現(xiàn)出更明顯的季節(jié)性規(guī)律，類似2022年市場出現(xiàn)的豬肉需求‘淡季不淡’‘旺季不旺’的現(xiàn)象或?qū)㈦y以重現(xiàn)?！?

孔海蘭介紹，春節(jié)前供給繼續(xù)對豬價(jià)施壓，終端需求增加有限，生豬現(xiàn)貨價(jià)格呈現(xiàn)振蕩走勢。分區(qū)域來看，養(yǎng)殖端挺價(jià)意愿轉(zhuǎn)強(qiáng)，北方地區(qū)豬價(jià)小幅反彈。春節(jié)前備貨臨近尾聲，南方地區(qū)豬價(jià)小幅回落。卓創(chuàng)資訊樣本點(diǎn)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，1月13日，全國生豬均價(jià)14.08元/公斤，環(huán)比上周跌0.94元/斤；河南地區(qū)生豬均價(jià)14.9元/公斤，環(huán)比上周跌0.78元/公斤。

前期壓欄大豬陸續(xù)出欄。截至1月12日，卓創(chuàng)資訊樣本點(diǎn)跟蹤生豬周度交易均重123.39公斤/頭，連續(xù)7周環(huán)比下降。“數(shù)據(jù)說明，大體重生豬對市場供給的壓力正在逐漸緩解，但由于目前出欄均重仍明顯高于2019年以前的平均出欄體重(116公斤/頭)，大豬出欄仍將利空春節(jié)前生豬價(jià)格。”孔海蘭表示，隨著春節(jié)臨近，終端需求大幅增加概率較小。結(jié)合供需基本面情況來看，春節(jié)前豬價(jià)或?qū)⒀永m(xù)弱勢運(yùn)行。中長期來看，去年11月以來，能繁母豬價(jià)格延續(xù)下跌，反映出養(yǎng)殖端補(bǔ)欄意愿的下降。按照去年11月生豬過剩產(chǎn)能逐漸淘汰來推算，2023年春節(jié)后至9月期間，生豬供給將繼續(xù)對豬價(jià)形成壓力。在未來需求沒有出現(xiàn)超預(yù)期增加之前，上半年豬肉需求淡季疊加供給對豬價(jià)的利空，豬價(jià)將延續(xù)弱勢運(yùn)行。但由于目前需求端存在一定不確定性，若未來需求出現(xiàn)超預(yù)期的增加，豬價(jià)或再度迎來上漲。

后期豬價(jià)何時(shí)企穩(wěn)？東吳期貨生豬研究員郭大順認(rèn)為，需要觀察出欄體重和需求的邊際變化。雖然近期生豬出欄均重較前期有所下降，但相比往年來看仍然偏高，散戶前期壓欄的大豬以及二次育肥的豬源仍需要時(shí)間消化；另外，要看需求何時(shí)才會恢復(fù)，從消費(fèi)的季節(jié)性規(guī)律看，春節(jié)后尤其是2—3月是豬肉的需求淡季，終端以消化前期的庫存為主，二季度開始需求逐步回升。根據(jù)海外的經(jīng)驗(yàn)判斷，疫情對消費(fèi)的沖擊或?qū)⒃诙径扔瓉硇迯?fù)，遠(yuǎn)期豬價(jià)存在反彈預(yù)期。