4月18日，農(nóng)牧板塊多企業(yè)股票開盤見漲!強勢拉升!雞肉股中，仙壇股份、民和股份、益生股份直接漲停!多家企業(yè)漲幅超5%以上。探究其原因，有運輸受阻、供應(yīng)不足影響，有疫情下消費端囤貨需求旺盛等因素，加上近日中國預(yù)制菜聯(lián)盟成立，也進一步推動了涉及預(yù)制菜業(yè)務(wù)的家禽企業(yè)股票上漲……

4月18日農(nóng)業(yè)板塊各股強勢拉升!雞肉股方面，截至18日收盤，仙壇股份、民和股份、益生股份直接漲停;曉鳴股份漲至14.12%，圣農(nóng)發(fā)展、禾豐股份漲幅分別超8%和7%;溫氏股份、立華股份、湘佳股份三大國雞企業(yè)漲幅也超5%。這些企業(yè)在股票市場的表現(xiàn)可謂賺足眼球。

其實，漲價的不只是家禽。生豬、飼料、種植等涉及農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)股票均呈現(xiàn)上漲態(tài)勢。有分析認(rèn)為，全球糧食緊缺，國內(nèi)多地疫情導(dǎo)致消費端囤糧積極性高漲，“吃肉備糧”的行情又起，而雞肉股之所以呈現(xiàn)高漲的趨勢，還有更深一層的原因。

供應(yīng)產(chǎn)能下降，疊加運輸受阻，白羽肉雞、國雞供應(yīng)短缺

白羽肉雞父母代種雞養(yǎng)殖自2021年9月第二周便持續(xù)處于虧損狀態(tài)。截至2022年4月第一周，父母代種雞養(yǎng)殖利潤為-0.94元/羽，連續(xù)虧損長達30周。長期虧損引發(fā)的持續(xù)去產(chǎn)能致使雞苗供應(yīng)量較少，而下游對雞苗需求相對較強。

除開持續(xù)虧損的狀態(tài)，疫情同樣影響了白羽肉雞市場。中信建投王明琦認(rèn)為，近期白羽肉雞價格上漲主要是各地疫情爆發(fā)，導(dǎo)致毛雞調(diào)運受阻，疊加3月毛雞養(yǎng)殖成活率約92%，較正常水平偏低，部分養(yǎng)殖戶提前出欄，毛雞體重整體偏低，雞肉實際供應(yīng)略短缺。

而國雞部分，有機構(gòu)分析，3月末，全國父母代種雞在產(chǎn)存欄環(huán)減0.8%，同減4.7%，較常年均值水平低1.1%。隨著淡季結(jié)束，第二季度中后段雞價將重回震蕩上漲通道。中長期來看，環(huán)保約束和活禽改冰鮮將抬高行業(yè)門檻，推動中小產(chǎn)能退出和競爭格局優(yōu)化。

停止引種是大概率事件，國內(nèi)白雞行業(yè)迎來里程碑式發(fā)展

近期，白雞產(chǎn)品價格持續(xù)上漲，雞苗價格近三周上漲超過1.5倍。數(shù)據(jù)顯示，全國雞苗均價從3月23日的0.69元/羽漲至4月13日的1.84元/羽，漲幅166.67%，毛雞均價4.47元/公斤，月漲幅15%。雞類產(chǎn)品價格目前已漲至成本線上方，產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)全面扭虧為盈。

有部分機構(gòu)認(rèn)為，近期歐美國家爆發(fā)高致病性禽流感疫情或抑制國內(nèi)祖代引種，引種暫停及價格中期上漲或是大概率事件。此前，白羽肉雞產(chǎn)能過剩，行業(yè)已經(jīng)歷了一波大洗牌，從銷售種雞、雞苗企業(yè)的民和、益生股份2021年業(yè)績虧損可窺見一斑，許多機構(gòu)持行業(yè)已經(jīng)觸底的判斷。如果后續(xù)封關(guān)，則會利好國產(chǎn)祖代雞的推廣和白羽雞產(chǎn)業(yè)景氣度，并預(yù)計祖代雞價格彈性優(yōu)于商品代。由此看來，圣農(nóng)發(fā)展、新廣農(nóng)牧、峪口禽業(yè)等擁有國產(chǎn)白羽肉雞種源的企業(yè)很有可能將成為行業(yè)“香餑餑”。

中國預(yù)制菜聯(lián)盟成立!預(yù)制菜企業(yè)股份迎風(fēng)見漲

值得一提的是，仙壇股份、圣農(nóng)股份等股票大漲不只是因為雞肉板塊，還因為囊括了預(yù)制菜業(yè)務(wù)。

4月16日，由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)貿(mào)易促進中心、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心、中國綠色食品發(fā)展中心共同指導(dǎo)，十余省級農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門及市級政府支持、數(shù)家國家級科研和經(jīng)濟研究機構(gòu)擔(dān)當(dāng)研究院專家委員會的首個全國公益性預(yù)制菜行業(yè)自律組織——中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟正式成立。消息一出，直接帶動與預(yù)制菜有關(guān)的企業(yè)股票上漲。

另外，疫情因素同樣導(dǎo)致預(yù)制菜需求上漲，相比原材料，預(yù)制菜的方便與快捷更適用于作為防疫階段儲備食物。除了供應(yīng)蔬菜鮮肉等物資，許多經(jīng)營預(yù)制菜的企業(yè)也紛紛向疫區(qū)援助預(yù)制菜產(chǎn)品，完成援助的同時也打響了預(yù)制菜產(chǎn)品影響力。

禽流感導(dǎo)致全球禽蛋價格飆升，國內(nèi)禽蛋出口增多

此外，國外禽流感與俄烏沖突導(dǎo)致全球蛋價上漲。據(jù)澎湃新聞報道，近來，美國和法國正爆發(fā)嚴(yán)重禽流感，導(dǎo)致全球雞蛋供應(yīng)緊張，美國商業(yè)農(nóng)場的1900多萬只產(chǎn)蛋雞死亡，約6%的雞群滅絕;法國也正遭受有史以來最嚴(yán)重的禽流感疫情，約8%的產(chǎn)蛋雞被撲殺。加之俄烏沖突中斷了烏克蘭生產(chǎn)的雞蛋對歐洲和中東的運輸，全球雞蛋價格也隨之上漲。

除歐美等國，日本也發(fā)生禽流感疫情。據(jù)新華社報道，日本農(nóng)林水產(chǎn)省16日宣布，北海道兩家禽類養(yǎng)殖場出現(xiàn)高致病性禽流感疫情，當(dāng)?shù)貨Q定撲殺超過50萬只雞和數(shù)百只鴯鹋。

國外疫情影響下，我國2022年1-2月份蛋產(chǎn)品出口增長明顯，畜牧產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟觀察數(shù)據(jù)顯示，兩月內(nèi)我國蛋產(chǎn)品出口量1.7萬噸，同比增長18.5%;出口額0.4億美元，同比增長29.2%。

相比國外，我國蛋雞存欄量處于低位是國內(nèi)蛋價拉升的主要原因之一。前期飼料價格上漲，讓國內(nèi)蛋雞存欄減少，目前蛋雞存欄仍處于恢復(fù)階段。疊加多地疫情發(fā)生，也讓消費端囤積蛋品的欲望增強，一定程度上帶動了雞蛋的消費。