警惕！豬價(jià)接近警戒線，未來仔豬育肥盈利水平預(yù)估下降至80.10元/頭！在此平均水平之下，部分養(yǎng)殖戶有陷入虧損的風(fēng)險(xiǎn)，建議提前防范。而面對豬市低迷現(xiàn)狀，國家也正式出手，開啟第一輪豬肉收儲！

養(yǎng)豬盈利將跌到80元

據(jù)國家發(fā)展和改革委員會價(jià)格監(jiān)測顯示，2025年6月第1周，全國豬糧比為5.51：1，持續(xù)跌破6:1，但環(huán)比上漲0.36%。按目前價(jià)格及成本推算，未來仔豬育肥模式的生豬養(yǎng)殖頭均盈利為80.10元。

2025年初以來，全國生豬價(jià)格就持續(xù)下行，養(yǎng)殖盈利水平同步縮水。如今單頭盈利跌破百元，標(biāo)志著豬價(jià)已逼近盈虧警戒線，尤其是成本偏高的養(yǎng)殖場，虧損風(fēng)險(xiǎn)顯著加劇。

在此行情下，仔豬價(jià)格也已然泄氣。

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)顯示，6月第1周全國仔豬平均價(jià)格38.19元/公斤，比前一周下跌1.1%，同比下跌9.4%。全國范圍內(nèi)僅海南仔豬價(jià)格上漲、寧夏價(jià)格持平，河北、福建、重慶、湖北、山西等多達(dá)27個(gè)省份仔豬價(jià)格下跌，價(jià)格較低的西南地區(qū)價(jià)格較低已跌至35.50元/公斤。

至此，仔豬行情經(jīng)歷5周連續(xù)速降。對于廣大養(yǎng)殖戶而言，這顯著降低了補(bǔ)欄成本，一定程度上能對沖未來的行情風(fēng)險(xiǎn)。但養(yǎng)豬業(yè)對仔豬存在“買漲不買跌”的規(guī)律——仔豬價(jià)格下行周期中，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄意愿反而急速降溫。

不過，6月份也有另外兩大好消息傳來——國家出手收儲和5月大豆進(jìn)口創(chuàng)新高。

國家出手收儲

6月9日，華儲網(wǎng)發(fā)布關(guān)于2025年6月11日中央儲備凍豬肉輪換收儲競價(jià)交易有關(guān)事項(xiàng)的通知。本次收儲掛牌競價(jià)交易1.0萬噸，交易時(shí)間為2025年6月11日上午8：30-16：30。

這是2025年第一輪收儲，并且值得注意的是，2024年因?yàn)樨i價(jià)行情較好，儲備凍肉的總量應(yīng)該是以穩(wěn)中略降為主。這意味著，未來如果豬價(jià)持續(xù)低迷，國家還有繼續(xù)進(jìn)行收儲的可能。

實(shí)際上，2025年雖然豬周期進(jìn)入下行階段，但國家對豬市盈利情況高度關(guān)注，不僅釋放出限制二育的信號，而且還有相關(guān)部門給集團(tuán)豬企開會要求暫停增產(chǎn)母豬。

這很可能與國家“整治內(nèi)卷式競爭”的事項(xiàng)有關(guān)，畢竟養(yǎng)豬業(yè)的內(nèi)卷程度已非比尋常，并且蔓延至全產(chǎn)業(yè)鏈上下游，可能帶來系列負(fù)面影響。

例如2024年在豬價(jià)較好的情況下，動保產(chǎn)業(yè)卻陷入虧損，這根源在于養(yǎng)豬業(yè)內(nèi)卷引發(fā)動保企業(yè)價(jià)格戰(zhàn)，嚴(yán)重壓縮盈利空間。這在短期內(nèi)可能并無大礙，但長此以往容易導(dǎo)致動保產(chǎn)業(yè)進(jìn)步緩慢甚至倒退，最終威脅養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的健康，威脅到食品安全。

5月進(jìn)口大豆創(chuàng)新高

此外，另一個(gè)好消息是我國5月大豆進(jìn)口量創(chuàng)下新高。

據(jù)海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2025年5月份中國大豆進(jìn)口量升至1392萬噸的歷史峰值，環(huán)比增長128.9%，同比增長36.2%。

大豆進(jìn)口單月創(chuàng)下新高，無疑給了養(yǎng)殖業(yè)穩(wěn)定成本的信心。并且從總量和總價(jià)來看，進(jìn)口成本也顯著下降！

據(jù)海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2025年1-5月中國進(jìn)口大豆3711萬噸，同比降低0.7%；進(jìn)口金額167.07億美元，同比下降15.4%；進(jìn)口均價(jià)為450.23美元/噸，同比下跌14.8%。

由此可見，盡管今年上半年國際糧食市場充滿了不確定性的沖擊，但在國家充滿前瞻性的多渠道、多供應(yīng)國進(jìn)口布局下，實(shí)現(xiàn)了出色的價(jià)格管控。

國家發(fā)改委就曾強(qiáng)調(diào)，全球市場的充足替代品和國內(nèi)儲備能保障糧食供應(yīng)安全。這一表態(tài)暗示即使中美貿(mào)易緊張持續(xù)，中國仍可通過多元化采購維持大豆供應(yīng)穩(wěn)定。

總的來說，2025年豬周期已客觀形成，但上半年卻實(shí)現(xiàn)了“淡季不虧”的行情，不過這在穩(wěn)定產(chǎn)業(yè)的同時(shí)，也預(yù)示著豬周期將被拉長。正因如此，國家出手調(diào)整產(chǎn)能，避免大型豬企們繼續(xù)增量。但對整個(gè)行業(yè)而言，也許將在本次周期中適應(yīng)“微利行情”，并找到適應(yīng)于新時(shí)代的生產(chǎn)經(jīng)營方式。