鄭維根一打開豬棚，一只只全身烏黑的豬就歡快地沿著山路跑進(jìn)了茂密的樹林之中或拱土刨食，或在落滿樹葉的山路上悠閑地散步。在不遠(yuǎn)的地方，還有三五成群的羊在鄭維根開墾出來的蘿卜地里津津有味地吃著青綠的蘿卜葉，一頭頭黃牛，則從這個(gè)山頭越過那個(gè)山頭，穿梭在山林之間……這是日前筆者在新宅鎮(zhèn)后湯村畜禽生態(tài)養(yǎng)殖場看到的一幕。

鄭維根是后湯村委會主任。他告訴筆者，他和妻子宋蓮女曾走出大山在海南、深圳等地打拼過多年。他發(fā)現(xiàn)隨著社會的進(jìn)步，人們生活水平的逐步提高，大家獲取安全放心農(nóng)產(chǎn)品的要求越來越強(qiáng)烈，散養(yǎng)在大山深處的畜禽頗受消費(fèi)者追捧。想到自己的老家后湯村四周都是山，氣候宜人、空氣清新、生態(tài)環(huán)境良好，是適合養(yǎng)殖和種植業(yè)發(fā)展的好地方，但一直無人開發(fā)，浪費(fèi)了資源。

2013年夫婦倆回鄉(xiāng)投資150多萬元，在村里一座稱之為大章山的山上創(chuàng)辦了后湯村畜禽生態(tài)養(yǎng)殖場。開始只是散養(yǎng)羊和牛，沒想到每年的牛羊在親朋之間往往都不夠賣，幾年來效益可觀。通過考察、分析，今年1月份，鄭維根從江蘇農(nóng)村收購來72只烏豬仔，以同樣散養(yǎng)的方式進(jìn)行養(yǎng)殖，到12月份就可以開始出售了。

鄭維根說，采用圈養(yǎng)畜禽方式，雖然生長速度快，但是肉質(zhì)差，疾病也多。散養(yǎng)的的豬牛羊吃山上的松子和野草、樹葉等，喝山上的泉水生長，加上滿山跑，這樣養(yǎng)出來的豬牛羊生長期長，健康而肉質(zhì)好。當(dāng)然鄭維根每天也給豬牛羊喂番薯、玉米、蘿卜等自己在山上種植的雜糧，以補(bǔ)充足夠的營養(yǎng)。

目前，鄭維根夫婦的養(yǎng)殖場有158只羊、35頭牛、65只烏豬。還因地置宜，在山中挖出了兩口水塘養(yǎng)魚、養(yǎng)鵝、雞鴨等。現(xiàn)在鄭維根夫婦正計(jì)劃著辦一個(gè)生態(tài)農(nóng)莊，打響自己的綠色養(yǎng)殖品牌。