今天的雞蛋現(xiàn)貨，以北京為代表的北方主銷區(qū)，再次在不同時間重演了相同的行情走勢，那就是周日漲，周一再漲，并且漲幅可觀，讓北方銷區(qū)的每箱一舉突破150元，每市斤批發(fā)價基本上接近3.5元！

漲幅大嗎？較之于漲價前兩塊五六的起點，確實不小，漲的價格足夠高嗎？真的不咋高！跟你說吧，如果跟2014年同期接近于四塊的價格高點來說，確實是不高，僅比去年同期高出那么一丟丟！

但是，注意我說的這個但是啊，現(xiàn)在的造蛋成本降下來了，由于飼料價格自年內大降（特別是豆粕），自配全價高峰期雞飼料成本，較之于往年同期降低了10-15%，每市斤飼料成本減少0.15-0.2元，如果按照料蛋比2.3來換算的話，每市斤的雞蛋造蛋成本降低了0.3-0.4元，從這個意義上來說，雖然雞蛋價格漲的沒有足夠高，但權衡占大頭的飼料成本因素，養(yǎng)殖戶的窘境明顯改善了許多。

上周價格上漲，除了部分養(yǎng)殖戶歡欣鼓舞外，蛋雞圈大部分人反應相對平靜， 這次與上周漲價明顯不同的是，昨天在蛋雞圈流通環(huán)節(jié)，已經(jīng)明顯出現(xiàn)了質疑的聲音，大意是“批發(fā)環(huán)節(jié)走貨慢”“隨時存在下調風險”“清明節(jié)后要回調到漲價前，甚至更低水平”！等等，不一而足。

針對有人質疑的“批發(fā)環(huán)節(jié)走貨慢”一說，我是這樣回答的，走貨慢就對了，說明流通環(huán)節(jié)比較理性，沒有非理性的存貨囤貨、持貨待漲！避免出現(xiàn)蛋價“一哄而起、一哄而下”的局面！倒是蛋價大漲、快漲、瘋狂搶貨該引起大家高度重視了！

還有關于某知名蛋雞圈人斷言“清明節(jié)后蛋價會有深度回調，將跌至漲價前，即三塊以下”一說，老井專門調看了近年的春季清明節(jié)前后蛋價走勢圖。清明節(jié)后蛋價深度回調的年份有，并且還不少！分別是2013、2015和2017年，看出來規(guī)律了嗎？隔年來一次！某人的預測可能是按照這個規(guī)律，斷言2019會再來個“清明節(jié)后蛋價深度回調”！

但是，又一個讓你顛覆三觀的“但是”出現(xiàn)了，不知道下這個論斷的老兄注意到了沒有，2013、2015和2017這三年的清明節(jié)前后，始終有個惡魔在徘徊，那就是“人感染禽流感”！注意是“人”禽流感，和雞“禽流感”有著本質的不同，人禽流感，意味著吃雞吃蛋吃家禽可能會死人的，有生命危險！

那么今年呢？也可能是老井孤陋寡聞了，不知道你聽說沒有，反正我是沒有聽說有什么“人禽流感”，雞禽流感春節(jié)前后倒是偶爾還有報道，但“人禽流感”至今我沒有聽說過的！

排除了“人感染禽流感”的因素，我實在是找不出能導致“清明節(jié)后蛋價大跌、深跌、再跌至三元以下”任何理由和借口！

倒是，逆市持續(xù)暴漲的蔬菜、嚴重看好后市的豬肉、高熱不退的肉雞、整體走好的宏觀經(jīng)濟，當下極低的在產(chǎn)蛋雞存欄等等因素，對蛋價持續(xù)走好將有個明顯支撐！