今年的豬價(jià)相比去年來(lái)說(shuō)，那可真是有過(guò)之而無(wú)不及。自春節(jié)過(guò)后，豬價(jià)就像剎不住車(chē)似的一個(gè)勁兒上漲，直逼40元大關(guān)，漲勢(shì)喜人。說(shuō)來(lái)18年到19年的豬瘟可是讓咱們養(yǎng)豬戶(hù)吃了不少苦頭，當(dāng)時(shí)的生豬曾一度跌到6、7塊錢(qián)一斤的冰點(diǎn)價(jià)格，而今年豬價(jià)能再度上漲，對(duì)于咱們養(yǎng)豬戶(hù)來(lái)說(shuō)也算是因禍得福吧。

不過(guò)，今年的豬價(jià)也并非是一帆風(fēng)順，豬價(jià)在3月份經(jīng)歷了幾波連漲之后，于近期再度出現(xiàn)回調(diào)。眼看著今年消費(fèi)不景氣，難道未來(lái)豬價(jià)要大面積回落了嗎？咱們接著往下聊。

就最新數(shù)據(jù)來(lái)看，今日生豬價(jià)格共有10個(gè)省市出現(xiàn)下跌，全國(guó)僅有兩個(gè)省市的豬價(jià)飄紅，其余地區(qū)豬價(jià)均以持穩(wěn)為主。之前以東北領(lǐng)漲的北方豬價(jià)，在今天再一次全線飄綠，最低價(jià)格來(lái)到了16塊錢(qián)一斤，相比南方最低價(jià)16.8來(lái)說(shuō)，差距仍有不小。

近期豬價(jià)的這幾次回調(diào)，在老編看來(lái)多半是受冷凍肉影響，而出現(xiàn)的小幅波動(dòng)。目前，我國(guó)生豬產(chǎn)能依舊是比較滯后，能繁母豬存欄量較正常水平仍有一段差距。因此，未來(lái)豬價(jià)出現(xiàn)大幅調(diào)整的可能性不大。而且在經(jīng)歷18年豬瘟之后，不少小型的散養(yǎng)戶(hù)由于盈不抵虧已經(jīng)紛紛退出養(yǎng)殖業(yè)，加上“禁養(yǎng)”政策的雙重影響，對(duì)于一小部分人來(lái)說(shuō)，未來(lái)養(yǎng)豬這條路是越走越窄了，而這也是導(dǎo)致目前養(yǎng)殖行業(yè)“空洞”的主要原因之一。

那么，在當(dāng)前這樣一種養(yǎng)殖環(huán)境下，未來(lái)豬價(jià)上漲還有盼頭嗎？對(duì)此，老編覺(jué)得豬價(jià)在今年還未完全發(fā)力，未來(lái)豬價(jià)上漲空間依舊不小，原因如下。

一來(lái)，雖說(shuō)在豬肉高漲不跌的情況下，消費(fèi)受到了影響，但是就算價(jià)格再高，豬肉依舊是我國(guó)肉類(lèi)消費(fèi)當(dāng)中占比最高的一種肉類(lèi)。相比較于其他肉類(lèi)，豬肉所對(duì)應(yīng)的消費(fèi)群體是全面的，基本上涵蓋了各個(gè)年齡段的人。而且我國(guó)是傳統(tǒng)的豬肉消費(fèi)大國(guó)，基本上逢年過(guò)節(jié)必吃豬肉。因此，拋開(kāi)疫情影響，最遲到下半年，豬肉還將迎來(lái)一波新的消費(fèi)高峰。

再者，隨著屠企陸續(xù)開(kāi)工收豬，未來(lái)市場(chǎng)生豬可能會(huì)更加“吃香”。當(dāng)前市場(chǎng)缺豬已經(jīng)成為常態(tài)，在今年春節(jié)的時(shí)候，大部分人手里的豬都出得差不多了，這樣算來(lái)距離下一波生豬大范圍出欄還有近兩個(gè)月的時(shí)間。而這段時(shí)間之內(nèi)，生豬價(jià)格一跌，養(yǎng)豬戶(hù)們就壓欄惜售，相對(duì)應(yīng)的屠企則更難收到豬。如此一來(lái)，為了滿(mǎn)足業(yè)內(nèi)需求，屠企勢(shì)必會(huì)小幅抬價(jià)，未來(lái)很可能會(huì)成為抬高豬價(jià)的推手之一。

綜上所述，豬價(jià)持續(xù)性的高位運(yùn)行，這兩日出現(xiàn)回落屬正?，F(xiàn)象，養(yǎng)豬們不必過(guò)于擔(dān)心。不過(guò)，有的人對(duì)于此次降價(jià)有不同看法，認(rèn)為市場(chǎng)冷凍肉投放越來(lái)越頻繁，未來(lái)豬價(jià)只會(huì)越來(lái)越低。