雞蛋是“菜籃子”當(dāng)中的重要產(chǎn)品，最近一段時(shí)間雞蛋價(jià)格上漲成為了大家熱議的話(huà)題。那么是哪些原因推動(dòng)雞蛋價(jià)格上漲？雞蛋價(jià)格未來(lái)走勢(shì)如何？來(lái)看記者調(diào)查。

近日，記者走訪(fǎng)北京市場(chǎng)了解到，近半個(gè)月的時(shí)間，雞蛋價(jià)格平均一斤上漲了近2元錢(qián)。

雖然雞蛋價(jià)格上漲，但據(jù)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)銷(xiāo)商介紹，近段時(shí)間，雞蛋銷(xiāo)量并未減少。

在一家連鎖超市內(nèi)，記者發(fā)現(xiàn)雞蛋貨架上貨品供應(yīng)充足，單獨(dú)設(shè)立的特價(jià)促銷(xiāo)區(qū)，吸引消費(fèi)者選購(gòu)。

雞蛋價(jià)格在2020年10月和11月連續(xù)下降后，從2020年12月份起開(kāi)始回升。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，1月中上旬雞蛋批發(fā)價(jià)持續(xù)走高，從2020年12月30日的每公斤8.40元上漲到2021年1月18日的每公斤10.46元，上漲了24.52%。專(zhuān)家介紹，此輪雞蛋價(jià)格的上漲，主要受雞蛋供需緊張的影響。

專(zhuān)家介紹，北京和廣東兩地雞蛋主要是由河北供給，受疫情影響，兩地出現(xiàn)了短暫缺貨的狀態(tài)。此外，臨近春節(jié)，消費(fèi)需求量增加，也推動(dòng)了雞蛋價(jià)格的上漲。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)分析預(yù)警團(tuán)隊(duì)禽蛋首席分析師朱寧表示，春節(jié)前雞蛋供需吃緊的狀態(tài)仍將持續(xù)，預(yù)計(jì)雞蛋價(jià)格仍有上漲空間。春節(jié)后雞蛋消費(fèi)將明顯減少，蛋價(jià)下跌的可能性大。