雞蛋是“菜籃子”當中的重要產品,最近一段時間雞蛋價格上漲成為了大家熱議的話題。那么是哪些原因推動雞蛋價格上漲?雞蛋價格未來走勢如何?來看記者調查。
近日,記者走訪北京市場了解到,近半個月的時間,雞蛋價格平均一斤上漲了近2元錢。
雖然雞蛋價格上漲,但據農貿市場經銷商介紹,近段時間,雞蛋銷量并未減少。
在一家連鎖超市內,記者發(fā)現雞蛋貨架上貨品供應充足,單獨設立的特價促銷區(qū),吸引消費者選購。
雞蛋價格在2020年10月和11月連續(xù)下降后,從2020年12月份起開始回升。據農業(yè)農村部監(jiān)測,1月中上旬雞蛋批發(fā)價持續(xù)走高,從2020年12月30日的每公斤8.40元上漲到2021年1月18日的每公斤10.46元,上漲了24.52%。專家介紹,此輪雞蛋價格的上漲,主要受雞蛋供需緊張的影響。
專家介紹,北京和廣東兩地雞蛋主要是由河北供給,受疫情影響,兩地出現了短暫缺貨的狀態(tài)。此外,臨近春節(jié),消費需求量增加,也推動了雞蛋價格的上漲。
農業(yè)農村部農產品市場分析預警團隊禽蛋首席分析師朱寧表示,春節(jié)前雞蛋供需吃緊的狀態(tài)仍將持續(xù),預計雞蛋價格仍有上漲空間。春節(jié)后雞蛋消費將明顯減少,蛋價下跌的可能性大。
編輯:劉金娥
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