作為全球最大的生豬養(yǎng)殖與消費(fèi)國(guó)，我國(guó)生豬存欄量占全球近半，年出欄生豬超7億頭。然而，隨著豬場(chǎng)規(guī)模化程度越來(lái)越高，傳統(tǒng)自然繁殖模式面臨技術(shù)與管理雙重壓力，母豬繁殖效率低與疫病防控難兩大瓶頸長(zhǎng)期桎梏產(chǎn)業(yè)升級(jí)。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)副校長(zhǎng)田見(jiàn)暉團(tuán)隊(duì)（以下簡(jiǎn)稱“團(tuán)隊(duì)”）歷時(shí)10余年攻關(guān)，在我國(guó)首次創(chuàng)建母豬批次化生產(chǎn)技術(shù)體系，為破解生豬養(yǎng)殖難題提供了“中國(guó)方案”。日前，這一成果榮獲第十三屆大北農(nóng)科技獎(jiǎng)特等獎(jiǎng)。

為豬場(chǎng)構(gòu)建生物安全“防護(hù)盾”

“傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式下，母豬隨機(jī)發(fā)情配種，圈舍里始終有豬，無(wú)法徹底消毒，難以杜絕疫病交叉感染?！碧镆?jiàn)暉在采訪中直言傳統(tǒng)模式的弊端。在2018年非洲豬瘟疫情中，我國(guó)能繁母豬存欄量驟降40%，暴露出我國(guó)豬場(chǎng)在生物安全防控方面的脆弱性。由此造成的繁殖效率低下更是生豬養(yǎng)殖行業(yè)的“心腹之患”。

批次化生產(chǎn)技術(shù)成為解決上述問(wèn)題的重要方法之一。其核心在于通過(guò)藥物調(diào)控讓母豬集中發(fā)情配種、同步產(chǎn)仔，實(shí)現(xiàn)豬群“整進(jìn)整出”。“就像現(xiàn)代工廠的模塊化生產(chǎn)模式，應(yīng)用這種技術(shù)，一批豬出欄后，圈舍能徹底清洗消毒，將病原微生物‘一網(wǎng)打盡’?！眻F(tuán)隊(duì)相關(guān)成員解釋，該技術(shù)通過(guò)縮短非生產(chǎn)天數(shù)，提升了母豬年產(chǎn)胎數(shù)。更關(guān)鍵的是，其提升了豬群的免疫水平，為豬場(chǎng)構(gòu)建起了生物安全“防護(hù)盾”。

為滿足規(guī)?；B(yǎng)豬企業(yè)的生產(chǎn)管理需求，突破國(guó)外技術(shù)壁壘，2014年，田見(jiàn)暉提出自主研發(fā)母豬批次化同步擴(kuò)繁技術(shù)。針對(duì)國(guó)內(nèi)“產(chǎn)學(xué)研用”脫節(jié)困境，2016年，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)牽頭成立“全國(guó)母豬定時(shí)輸精技術(shù)研發(fā)及產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用協(xié)作組”，聯(lián)合北京市農(nóng)林科學(xué)院、中國(guó)農(nóng)科院等國(guó)家地方高校、科研院所，以及獸藥企業(yè)寧波三生生物公司和大型養(yǎng)豬企業(yè)牧原、溫氏、新希望等20多家單位，開(kāi)展科研攻關(guān)。

“當(dāng)時(shí)國(guó)內(nèi)沒(méi)有烯丙孕素等關(guān)鍵藥物，無(wú)法開(kāi)展定時(shí)輸精技術(shù)研發(fā)?！碧镆?jiàn)暉說(shuō)，團(tuán)隊(duì)聚焦這一難題，與寧波三生生物公司合作，將烯丙孕素合成工藝從4步縮減至3步，并去除了有毒苯類助劑。2018年，團(tuán)隊(duì)推出藥效與國(guó)外同類產(chǎn)品相當(dāng)?shù)摹霸辛殹毙芦F藥，每頭份價(jià)格為10元左右，遠(yuǎn)低于國(guó)外同類產(chǎn)品的90元，為我國(guó)建立母豬定時(shí)輸精技術(shù)奠定藥物基礎(chǔ)。

除烯丙孕素外，團(tuán)隊(duì)還率先獲批同期分娩藥物卡貝縮宮素、同期排卵藥物布舍瑞林，構(gòu)建起完整的繁殖調(diào)控藥物體系。其中，卡貝縮宮素使母豬白天分娩率達(dá)95%以上，解決了夜間接產(chǎn)導(dǎo)致的仔豬死亡率高問(wèn)題。

建立母豬批次化生產(chǎn)技術(shù)體系

除了需要攻克母豬批次化同步擴(kuò)繁技術(shù)外，定時(shí)輸精導(dǎo)致胚胎丟失也是團(tuán)隊(duì)必須跨越的難題。團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn)，外源激素引發(fā)的高雌激素會(huì)激活子宮內(nèi)膜ERα-FGFR-ERK信號(hào)通路，導(dǎo)致胚胎無(wú)法著床?！斑@一難題困擾著全球養(yǎng)豬界批次化生產(chǎn)技術(shù)應(yīng)用。”田見(jiàn)暉透露，團(tuán)隊(duì)歷時(shí)10年探明了相關(guān)機(jī)制，開(kāi)發(fā)了“早期妊娠同步調(diào)控技術(shù)”，使得母豬妊娠率提高13%，窩產(chǎn)活仔數(shù)增加0.8頭。

此外，團(tuán)隊(duì)利用B超影像技術(shù)，構(gòu)建了全球首個(gè)批次化母豬卵泡發(fā)育B超影像數(shù)據(jù)庫(kù)，打開(kāi)了母豬卵泡動(dòng)態(tài)發(fā)育與排卵監(jiān)測(cè)“黑箱”。

基于多年技術(shù)攻關(guān)，團(tuán)隊(duì)整合定時(shí)輸精和同期分娩技術(shù)，在國(guó)內(nèi)首次建立母豬批次化生產(chǎn)技術(shù)體系并開(kāi)展全國(guó)性規(guī)?；瘧?yīng)用，讓生豬養(yǎng)殖實(shí)現(xiàn)“整進(jìn)整出”批次化生產(chǎn)，大幅提高規(guī)?；i場(chǎng)母豬繁殖效率及生物安全水平。在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的支持下，全國(guó)畜牧總站多次開(kāi)展該技術(shù)的全國(guó)性批次化生產(chǎn)專題培訓(xùn)。

如今，批次化生產(chǎn)技術(shù)已覆蓋國(guó)內(nèi)65%的豬場(chǎng)，使得國(guó)內(nèi)豬場(chǎng)年繁殖出欄生豬量大幅提高，推動(dòng)了牧原、溫氏等企業(yè)批次化年出欄千萬(wàn)頭良種母豬。“從最近三四年我們企業(yè)使用豬批次化生產(chǎn)技術(shù)來(lái)看，每減少1頭后備母豬，節(jié)約培育成本510元左右，每增加1頭斷奶仔豬多收益300元左右，效益可觀。”揚(yáng)翔集團(tuán)股份公司副總裁高遠(yuǎn)飛說(shuō)。

“國(guó)際同行對(duì)我們的技術(shù)評(píng)價(jià)很高，法國(guó)卡蘇公司直接引用我們的B超影像數(shù)據(jù)庫(kù)，德國(guó)專家多次來(lái)華進(jìn)行技術(shù)交流?！眻F(tuán)隊(duì)成員自豪地說(shuō)，協(xié)作組開(kāi)發(fā)的藥物已出口海外，打破了歐美企業(yè)的長(zhǎng)期壟斷。2021年，“母豬定時(shí)輸精批次生產(chǎn)技術(shù)”入選科技部“十三五”科技創(chuàng)新成就展、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部主推技術(shù)。團(tuán)隊(duì)還編制了我國(guó)首個(gè)《母豬批次化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》，該規(guī)程于2025年頒布實(shí)施，為生豬產(chǎn)業(yè)規(guī)范化生產(chǎn)提供了農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

面對(duì)智能化趨勢(shì)，團(tuán)隊(duì)正布局AI發(fā)情監(jiān)測(cè)、數(shù)字化繁殖調(diào)控系統(tǒng)，推動(dòng)批次化生產(chǎn)向無(wú)人化升級(jí)?！拔磥?lái)，我們不僅要解決中國(guó)的問(wèn)題，更要讓全球養(yǎng)豬業(yè)受益于‘中國(guó)技術(shù)’?！碧镆?jiàn)暉說(shuō)。