生豬市場有明顯的淡旺季,但是這個淡旺季并不是完全根據(jù)需求來的。
什么意思呢?
比如,四季度往往是豬肉消費旺季,但是豬價的高點并不一定就出現(xiàn)在四季度,根據(jù)近年規(guī)律來看,在七八月份出現(xiàn)豬價高點的概率反而很高。
比如去年,全年豬價的高點就正是出現(xiàn)在七八月份。
原因是養(yǎng)殖端看好中秋國慶的消費,于是往往會選擇壓欄和二次育肥,然后正好到消費旺季時出欄,賣個好價錢。
所以隨著壓欄以及二次育肥的增加,生豬供應呈現(xiàn)階段性偏緊的局面,于是豬價上漲。
而到今年7月份,月初時豬價上漲勢頭確實比較猛,標豬價格一度漲到15.4元/公斤,大有要沖高創(chuàng)高的趨勢。
但是到月中時,豬價掉頭下跌,并且算算時間,又持續(xù)下跌了十余天。
生豬
在分析豬價下跌的原因時,很多人都提到高溫天氣下,豬肉消費低迷,屠企開工率走低。
但想想哪年的七八月不是高溫天氣?
哪年的七八月不是消費淡季?
所以有時候,市場行情并不一定完全由供需來決定,尤其是生豬市場更是如此。
那么,豬價下跌到底是因為什么呢?今年七八月豬價是否還能沖高呢?
首先,第一個原因我認為就是情緒變了。
不要和去年比,因為今年的情緒和去年不一樣。
去年是豬價反彈預期高漲,而且到了下半年,也確實開始上漲,養(yǎng)殖戶扭虧為盈。
正是在這個背景下,市場對于四季度豬價信心很足,所以在七八月時各種操作不斷,什么二次育肥、壓欄大豬等齊上陣,導致生豬供應縮量,再加上看漲情緒推動,這才使豬價一下漲破了20元/公斤大關。
但今年不一樣,從今年一開始,市場對于今年的豬價預期就是比較弱的。
因為去年市場很激動,導致生豬產(chǎn)能持續(xù)回升,按出欄來推算,意味著今年生豬存欄壓力很大。
而事實上,數(shù)據(jù)也證實了這一點。
今年上半年生豬出欄達36619萬頭,同比增長0.6%;而上半年豬肉產(chǎn)量也同比增加了1.3%。
說明什么?
說明不僅豬多,肉也多。
而且根據(jù)產(chǎn)能以及仔豬推算,今年下半年生豬的出欄壓力依然不低。
而需求端呢?
還是死不死活不活的,沒什么太大的增量。
所以在這樣的背景下,市場對于后續(xù)豬價的預期就明顯降低了,這就導致七八月份壓欄以及二次育肥的積極性明顯減弱。
其次,再說需求。
供應端壓欄及二育的積極性減弱,那么這時候才輪到需求表態(tài)。
需求呢,不用說,好不了,所以生豬市場就再次回歸到供強需弱的這個大格局下,也就下跌了。
那么后續(xù)還能不能漲呢?
上漲是大概率事件,但沖高的可能性就小了。
一是因為市場對后續(xù)豬價預期減弱,現(xiàn)階段壓欄育肥的積極性降低,所以生豬供應縮減不會太明顯。#優(yōu)質作者流量激勵計劃#
雖然集團企業(yè)可能會有縮量操作,但是整體出欄量依然不低,對豬價刺激有限。
二是今年天氣多變,一會兒高溫,一會兒暴雨,增加了養(yǎng)殖戶的風險。
再加上飼料成本上升,所以很多養(yǎng)殖戶出欄意愿較強,使得生豬供應格局寬松。
在這樣的背景下,豬價沖高難度較大。
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